羊城晚報訊記者何偉傑報道:饑餓和營養不良一直是世界性難題。聯合國最新報告指出,當今世界仍有8.42億人處在長期饑餓當中,也就是每8個人中就有1人醒來不知如何填飽肚子。如何才能讓更多人重視饑餓問題?親身感受饑餓的感覺是最好的辦法。為響應聯合國世界糧食計劃署的倡議,廣州公益人士及組織在26日攜手發起“饑餓13小時”公益體驗活動,40名志願者當日禁食13小時體驗饑餓。
  在40名饑餓體驗者當中,有一部分是社會知名人士,如廣東省美術館副館長蔣悅,青年畫家黃薇,知名作家黃佟佟等等。但如果你以為“饑餓13小時”只是單純堅持13個小時不吃東西,那就錯了。參加本次活動的人不僅要遵守從早上9點到晚上10點不准吃東西的規則,而且還得接受更殘酷的考驗,那就是在饑餓狀態下製作香噴噴的麵包和曲奇,並餓著肚子義賣自己製作的食物。知名電臺主持人鄧國峰在體驗過程中就收穫了一份感動。他在義賣麵包曲奇餅的過程中,一位在拉薩的朋友得知他參與了這個活動,馬上聯繫了他,希望能買幾份曲奇餅,這讓鄧國峰相當感動,餓的是自己肚子,但愛心卻早已傳遞到了千里之外。
  何偉傑  (原標題:一邊製作麵包)
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